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反正今天时间多,既然全宝也要一起吃,沈清索性弄两种卤子,一个荤的肉末臊子,再炒个素的番茄鸡蛋。
其实是番茄鸟蛋,但是这么说实在奇怪,沈清还是用了习惯的称呼。
肉末臊子属于比较简单的做法,适合沈清这种懒人。反正要剁肉,她干脆把各种肉类每种都拿出一大块,然后一口气全都剁成肉末。
这样以后想做什么饺子包子肉丸子之类的就不用现剁了。
猪肉、牛肉、虎肉每种被沈清拿出来五斤剁成肉馅,然后挑出来大半碗猪肉的放好,又拿出来几根胡萝卜,同样剁成碎丁,等会跟肉末一块炒,这是沈清喜欢的口味。
反正全宝这小不点从小不是吃草就是吃火,没什么见识,不挑食,沈清就随着自己的口味做。
她没有酱油,但是有一些乱七八糟的调料,可以弄个简单的料汤。比不上酱油,但应该也不
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